Schaumweinevent in der Baur au Lac Vins Vinothek Tiefenbrunnen
Näheres
Exklusiv für Miss Moneypenny Member. Buchbar jeweils ab 4 Wochen vor dem Event.
Wir freuen uns sehr, Sie in der Baur au Lac Vins Vinothek Tiefenbrunnen zu einem exklusiven Schaumweinevent begrüssen zu dürfen. Unser ASI Best Sommelier of the World 2019, Marc Almert, wird Sie in die Welt der Schaumweine einführen und Ihnen anhand einiger spannender Tropfen verschiedene Stile, Herkünfte und Herstellungsmethoden näher bringen. Entdecken Sie die neuesten Trends in der Weinwelt und erfahren Sie spannende Tipps rund ums Thema Schaumweine, Food Pairing, Weinlagerung & Co. Im Anschluss an die Verkostung erwartet Sie ein Apéro Riche, der bei gutem Wetter auch auf der Terrasse mit Blick auf den Zürisee genossen werden kann.
Veranstaltungsdatum
Thema / Inhalt
Was unterscheidet Sekt, Champagner, Prosecco, Cava, Franciacorta und Crémant?
Wie und wo werden Schaumweine hergestellt?
Was sagen die Kohlensäureperlen über die Qualität des Weins aus?
Was steht alles auf dem Etikett?
Ist Dry wirklich trocken?
Was sollte man beim Lagern und Servieren von Schaumweinen beachten?
Wie öffne ich Schaumweine unfallfrei?
Welche Gläser sind ideal für Schaumweine und was ist eigentlich ein Moussierpunkt?
Welche Speisen eignen sich besonders gut zur Begleitung von Schaumweinen?
Event am Donnerstag, 30. Mai 2024
18:00 Eintreffen der Gäste.
18:30 Beginn der geführten Verkostung
19:30 Apéro Riche.
20:30 Veranstaltungsende
Referent / Referentin:
Marc Almert ist von der Association de la Sommellerie Internationale (ASI) gekürter Best Sommelier of the World 2019.
Veranstalter
Weitere Infos zum Veranstalter
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